槍響瞬間，艾勒里和鋼筆同時飛向柯妮利雅‧波茲。鋼筆擊中她手，她的手不由的一偏；艾勒里踹她的腿，偷襲成功；子彈打到維利巡佐的帽子，帽子像隻小鳥一樣從他的頭上飛走。
那把左輪手槍碰一聲甩到前廊去了。
維利巡佐向那把槍撲過去，不敢相信的喃喃自語，「她對我開了一槍。她對我開了一槍！可惡，差點打到我的頭。我的頭欸！」他緊緊抓著槍，邊站起來邊罵柯妮利雅‧波茲。
～《從前從前有個老女人》～九死一生的維利巡佐
There was an old woman
從前從前有個老女人
There was an old woman Who lived in a shoe
從前從前有個老女人，住在一隻鞋子裡，
She had so many children She didn’t know what to do
她有很多孩子，卻不知道如何是好，
She gave them some water Without any bread.
她只給他們清湯卻不給麵包，
And spanked them all soundly Then sent them to bed
又用鞭子狠揍他們，趕他們上床。
注視是一種選擇行為。我們注視的從來都不只是事物本身；我們注視的永遠是事物與我們之間的關係。我們的視線不斷搜尋、不斷移動，不斷在它的周圍抓住些什麼，不斷建構出當下呈現在我們眼前的景象。
在我們能夠觀看之後，我們很快就察覺到我們也可以被觀看。當他者的目光與我們的目光交會，我們是這個可見世界的一部份就再也沒有疑義了。
John Berger 《Ways of seeing》（觀看的方式）
我人雖然坐在玫瑰露台療養院這兒，但在我心中，我其實是待在汽笛鎮咖啡館內，吃著一盤油炸綠蕃茄。
——克里歐‧崔古特女士，一九八六年六月
（《油炸綠蕃茄》，頁首）
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史璞西的獨門食譜
油炸綠蕃茄
1粒中型綠蕃茄（一人份） 胡椒鹽 白玉米粉培根油
將蕃茄切成約四分之一吋的薄片，用胡椒和鹽調味，之後將兩面都沾上玉米粉。用大平底鍋將培根加熱，使其均勻分布於鍋底，將蕃茄煎至兩面微黃。
愛芙琳‧考曲的評比：你會以為自己身在天堂！
（《油炸綠蕃茄》，END）
這真是我最近看到最棒的一本小說了，看到最後一個字，闔上書的那一刻，忍不住熱淚盈眶，滿滿的南方溫暖跟黃色書皮一起在心裡閃耀著。
只是因為人物眾多，外加故事不斷在不同年代、以不同的書寫形式穿插著，環環相扣之緊，要寫書摘還真是有點挑戰。嗯，就給自己一點挑戰吧。XD
